「2021年02月」一覧

日哈克釀酒的經營者陳銘德先生從2011年前後開始有了成立酒廠的想法，而當時的台灣幾乎沒有小規模啤酒廠，他與一些朋友與釀酒師一起籌劃，酒廠終於在2013年1月開業。 哈克釀酒的命名起因於經營者陳先生同時也是一位彈奏電吉他的音樂家，在一次跟創業夥伴們的閒聊中，朋友看見他放在辦公室的樂器，提議「酒廠的名字就叫hardcore吧！」，廠名就這樣誕生了。