2016年6月、西門町にオープンしたとてもユニークな三輪車で移動式のタップ、精釀啤酒三輪車 BEER CARGO の紹介です。西門町は簡単に説明すると渋谷です。
精釀啤酒三輪車 BEER CARGO
開店前の BEER CARGO。2タップ見えます。開店は夕方からです。
オーナーの 謝立邦(シェ・リー・バン) さん
オーナーの 謝立邦(シェ・リー・バン) さん。謝立邦さんは BEER CARGO を始める前は高級でオシャレなチェーンの本とライフスタイルショップ、誠品商場(Eslite) 松菸支店のカルチャークリエイティブエリアとお茶エリアでフロアマネージャーをしていました。
Esliteに入るちょっと前から Mikkellerなどの存在を知り、クラフトビールに興味を持ちました。それからは something ALES や 家途中啤酒屋 に通い、ビール好きの友達が増えていきました。
日本の旅行中に見かけた Beer Porterのことを思い出し、BEER CARGO の発想が生まれています。西門町で始めたきっかけは、飲食店で店長をしてる大学時代の同級生に、西門町のビルの下の空地なら屋台を設置することが可能とだとを教えてもらったことです。
精釀啤酒三輪車 BEER CARGO
この時のドラフトビールは 謝立邦さんが大好きな MIKKELLER と台湾の吉姆老爹精釀啤でした。台湾のビールが必ず 1タップ繋がっているのは嬉しいです。
精釀啤酒三輪車 BEER CARGO
こえは別の日ですが違う種類の MIKKELLER と台湾の吉姆老爹精釀啤が繋がっていました。値段はとてもリーズナブルです。
精釀啤酒三輪車 BEER CARGO
冷蔵庫の中を見せてもらいました。キーケグ 2つと選りすぐったボトルビールが見えます。
精釀啤酒三輪車 BEER CARGO
ガスボンベも三輪車に設置されています。
精釀啤酒三輪車 BEER CARGO
西門町は映画館がとても多い街で、映画祭の時にはコラボイベントをを行ったり、映画館の中に出店することもあります。そのような時は彼女さんが手伝いにくるとか。コラボイベンでは、映画のチケットの半券で BEER CARGOが割引になることもあるようです。
オーナーの 謝立邦(シェ・リー・バン) さん
BEER CARGOを運営したことで、西門町の若者のトレンドを知るようになり、西門町周辺の日本時代からの由緒ある歴史と文化に魅了されてたそうです。(西門町周辺には日本時代の旧跡たくさんあります)
再見！
精釀啤酒三輪車 BEER CARGO
https://www.facebook.com/beercargotw/
108 台北市成都路75號 旁巷內
Tel. +886 2 2388 6685