臺虎精釀沖縄オクトーバーファストで日本初上陸

2017/10/14 2018/11/16 クラフトビール

臺虎精釀(Taifu Brewing) が 2017年10月14日、15日に開催される沖縄オクトーバーファストで日本初上陸します。日本人喝台灣では出展交渉から輸入手続きまで全面的にサポートしてきました。

日本人喝台灣這次協助臺虎精釀首度進入日本市場的參展接洽與出口作業。

これまでのストーリーは語れば長くなりすぎるので、まずは沖縄オクトーバーフェストに持ってきたビールの説明です。

臺虎精釀葫中天地 Core SKU

今回は、「葫中天地」と呼ばれる Core SKU 4種類のうち、小麥(ヴァイツェン) を特別醸造の「蜜桃小麥(ピーチバイス)に変更した4種類を持ってきました。（本当はもっとたくさん持ってきたかったのですが、日本の検疫など色々な問題がありまして。。。。）

葫中天地臺虎麥鄉 Bright Ale

台湾の麦茶からヒントを得て醸造されたクラフトビールです。透き通った黄金色の中に麦の香ばしさが漂い、さっぱりした味わいです。

葫中天地臺虎金桔 Kumquat Kolsch

台湾・屏東産の金柑を使い、ほのかな麦芽の甘さの中に金柑の香りが引き立つ爽やかなケルッシュスタイルのクラフトビールです。

葫中天地臺虎IPA

Citra（シトラ）とSimcoe（シムコー）のポップを使い、フローラルな香りの中に、スモモ、マンゴー、パッションフルーツなど熱帯のフルーツを感じるIPAです。

蜜桃小麥は一般販売されていないため、写真が準備できませんでした。

特別醸造のビールです。ドイツ産の小麦と新鮮な天然の桃を使い、桃の風味の中にバナナやナツメグの香りも感じる小麦のクラフトビールです。

沖縄でお会いしましょう！

臺虎精釀リンク

臺虎精釀 Taihu Brewing